Ein warmer Raum, gedeckte Tische, der Duft regionaler Küche. Ihr Team kommt an, lässt den Alltag hinter sich und findet durch kreative Momente und gemeinsamen Genuss sofort zueinander. Wie hört sich das für Sie an ?
„Genuss trifft Kreativität – Teambuilding, das verbindet“ ist ein einzigartiges Eventformat, das regionale Kulinarik mit gemeinsamer Kreativität verbindet. In entspannter Atmosphäre genießen Teams saisonale Spezialitäten und werden gleichzeitig selbst aktiv – etwa beim gemeinsamen Malen, Gestalten oder Erschaffen kleiner Kunstwerke.
Das Ergebnis: Ein Erlebnis, das verbindet, inspiriert und nachhaltig Teamgeist stärkt.
Die Betreiber der Alten Dorfmühle Auerbach möchten mit diesem neuen Eventformat kulinarische Erlebnisse & kreative Momente für Teams und Firmen in der Region anbieten. Jahreszeiten regional erleben war zur Vorstellung dieses neuen Eventkonzepts und dem ersten Probelauf in der Dorfmühle eingeladen.
Malen mit Acrylfarben, war an diesem Abend, der kreative Teil des Events. Das Malen mit Acrylfarben eignet sich sehr gut für Anfänger. Die Farben sind sehr ergiebig und ein sehr vielseitiges Medium, mit dem sich tolle Kunstwerke schaffen lassen.
Kreativität : Malen mit Acrylfarben
Für die Teilnehmer standen Leinwände, Pinsel und eine große Auswahl an Acrylfarben zur Verfügung. Ivana Sazdovski gab Tipps zum Malen mit Acrylfarben, stellte Vorlagen bereit und motivierte die Teilnehmer, sich und Ihr Können einfach mal auszuprobieren. Einige Teilnehmer saßen gegenüber und malten sich gegenseitig. Andere wiederum, versuchten sich mit Ihren eigenen kreativen Ideen.
Nach ca. 1 Stunde, wurde der kreative Teil beendet und die Teilnehmer waren nicht wenig darüber erstaunt, welche Fähigkeiten Sie und die anderen Gäste an dem Abend entdeckt hatten und was am Ende auf den Leinwänden entstanden ist.
Genuss : Business Dinner – Regional & Saisonal
Mit diesem guten Gefühl wurde der zweite Teil des Events gestartet, bei dem es um regional-saisonalen Genuss ging. Ein 4-gängiges Business Dinner mit korrespondierenden Weinen wurde von Ivan Sazdovski vorgestellt und vom Küchenteam der Alten Dorfmühle zubereitet.
Auf der Speisekarte des Business Dinner Alte Dorfmühle standen :
Vorspeise
- Knusprige Pinsa mit feiner Weisspargelcreme und geräuchertem Lachs
- Crostini mit Rind und cremiger Spargelcreme
- Auswahl an Oliven
- Frische Erdbeeren
- Gereifter Parmesan
- Serviert mit Prosecco
1. Gang
Zarter weißer Spargel mit hausgemachter Sauce Hollandaise, verfeinert mit frischen Erdbeeren für eine leichte fruchtige Frische. Weinbegleitung: Weißburgunder vom Weingut Hanno Rotweiler
2. Gang
Cremiges Risotto mit grünem Spargel, abgerundet mit Parmesan und einer feinen Zitrusnote. Weinbegleitung: Chardonnay vom Weingut Amthor
3. Gang
Saftiges Rumpsteak, serviert mit samtigem Pastinakenpüree und glacierter Rotzwiebel-Honig Sauce. Weinbegleitung: Mazedonische weiße Cuvée (Albariño, Chardonnay, Viognier)
Dessert
Hausgemachter Cheesecake, serviert mit frischen Erdbeeren
Am Ende des Abends steht nicht nur ein gemeinsames Kunstwerk, sondern ein gestärktes Wir‑Gefühl. Lachen, Austausch, Genuss, neue Perspektiven. Ein Erlebnis, das bleibt
Ein Abend, der Teams inspiriert
Jahreszeiten regional erleben bedankt sich beim Team der Alten Dorfmühle für die Möglichkeit, dieses spannende neuen Eventkonzept zusammen mit den anderen geladenen Gästen gemeinsam kennenlernen zu dürfen.
Ist dies vielleicht auch für Ihre Firma, Ihr Team, Ihre Gruppe ein interessantes Format ? Dann nehmt gerne Kontakt zu Ivana und Ivan Sazdovski, dem Betreiberehepaar der Alten Dorfmühle in Auerbach kontakt auf. Sie setzen gerne auch andere kreative Ideen und Wünsche gemeinsam mit Ihnen um.
