Tel.: 06221 -381931
Die Familie Bauer ist Inhaber und Betreiber eines Weinguts inmitten der Weinberge des Heidelberger Dachsbuckel. Dieser liegt im Süden Heidelbergs, an den Hängen der Badischen Bergstraße.
Vom Weingut hat man einen grandiosen Blick über die Weinberge und die gesamte Rheinebene. Die Weinberge der Einzellage Heidelberger Dachsbuckel werden seit über 60 Jahren mit vollem Engagement von der Familie Bauer bewirtschaftet und befinden sich in deren Besitz.
Seit 1995 betreibt die Familie auch eine eigene Brennerei. Die „klassischen“ Destillate reichen von einem Williams- Christ Birnenbrand über einen Tresterbrand bis zu einem Himbeergeist und sind ein glänzender Einstieg in die Welt der edlen Brände und Geiste. Dabei geht es der Familie Bauer immer um ausgezeichnete Qualität zu einem fairen Preis. Im Frühjahr 2020 wurde die neue „gläserne Brennerei“ in Betrieb genommen, welche an sich schon einen Besuch wert ist.
Lernen Sie das Weingut BAUER gerne persönlich kennen und besuchen Sie den Heidelberger Dachsbuckel an einem der hier stattfindenden Feste oder verkosten Sie die Weine in der Vinothek oder bei einer Weinprobe. Familie Bauer freut sich auf Ihren Besuch!
Werner, Ingrid und Andreas Bauer