Tel.: 06253 938158
Wir, Monica und Johannes, haben uns entschlossen, unsere vielseitigen Fähigkeiten und Talente zu nutzen und daraus ein wohlschmeckendes Projekt zu machen: die Manufaktur „Odenwälder Feine Spezialitäten“. Entstanden ist unsere Brennerei aus einer Liebhaberei, entwickelt hat sich eine Passion, geworden ist daraus eine kleine, aber feine Produktion. Nun schwelgen wir in flüssigen Früchten und teilen unsere Leidenschaft mit Dir. Wir lieben es miteinander zu spinnen und andere daran teilhaben zu lassen. „Ihr seid immer für Überraschungen gut“, ist für uns das größte Kompliment. So darf man gespannt sein, was wir noch alles miteinander ausbrüten. Ideen sind jederzeit willkommen!
DIE HERSTELLUNG
Am Beginn unserer Produkte steht die Obsternte in Handarbeit: Je nach Reifung schütteln wir zwischen Juni und Oktober die Früchte von den Bäumen unserer Streuobstwiesen oder aus den Gärten auf Planen. So haben wir den besten Überblick. In dieser Zeit sind wir damit beschäftigt, nur einwandfreie Früchte für die Weiterverarbeitung zu höchstem Genuss auszuwählen. Trauben lesen wir per Hand bei einem befreundeten Winzer.
DIE PRODUKTE AUS UNSERER MANUFAKTUR
Unsere Produkte sind 100% regionale Produkte direkt aus dem Odenwald. Die Produkte unserer Manufaktur sind vielfältig. Brände (auch aus Apfel und Bier), Schnäpse / Schnaps und Spezialitäten, Liköre, Spirituosen, Secco, Fruchtaufstriche, Marmeladen, Senf, Chutneys, ….
Die Produkte aus unserer Manufaktur kann man im Online-Shop bestellen, oder in diversen Geschäften und Marktplätzen direkt an der Bergstraße (Jahreszeiten regional erleben, Regionales Regal, EDEKA Jakobi und EDEKA März) kaufen.
DER HOFLADEN
Unser Hofladen ist in der Scharbacher Straße 7 in Grasellenbach OT Litzelbach und kann zu den bekannten Öffnungszeiten oder nach Terminvereinbarung besucht werden.
UNSERE TASTING-ANGEBOTE
Neben dem Verkauf unserer Produkte, bieten wir unseren Kunden und Interessenten auch Events, wie z.B. Destillat- & Likörtasting, Tasting am Hof nach individueller Vereinbarung, sowie Tasting als Event in Gastronomien an.
Bleibt Xund und wir sehen uns!
Monica und Johannes Gehrig freuen sich auf Ihren Besuch.