Reinheimer‘s geräucherte Hausmacherwurst

Einige unserer Spezialitäten sind neben der Fleischwurst und dem Kochschinken auch die Hausmacherwurst, geräuchert in Darm oder Blase wie auch im Glas. Hergestellt wird diese neben vielen anderen Fleisch- und Wurstwaren in unserer hofeigenen Metzgerei.

Wir legen großen Wert darauf, die Zutaten für die Wurst regional zu beziehen. So bekommen wir zum Beispiel das Schweinefleisch vom Bauer Kehr aus Alsbach-Hähnlein. Das Besondere an unserer Wurst ist, dass wir dafür das komplette Schwein mit allen Edelteilen verarbeiten.