Monica und Johannes, haben sich vor 11 Jahren entschlossen, ihre vielseitigen Fähigkeiten und Talente zu nutzen und daraus ein wohlschmeckendes Projekt zu machen: die Manufaktur „Odenwälder Feine Spezialitäten“. Entstanden ist die Brennerei aus einer Liebhaberei, entwickelt hat sich eine Passion, geworden ist daraus eine kleine, aber feine Produktion. Nun schwelgen sie in flüssigen Früchten und teilen ihre Leidenschaft mit Euch. Monica und Johannes lieben es miteinander zu spinnen und andere daran teilhaben zu lassen. „Ihr seid immer für Überraschungen gut“, ist für sie das größte Kompliment.
Die Hofbrennerei „Odenwälder Feine Spezialitäten“ veranstaltet am 17.November 2024 ein besonderes Event.
Schnaps brennen und Brot backen im historischen Ofen, live erleben.
Der Brennvorgang ist eine interessante Sache, welche nur selten öffentlich zur Schau gestellt wird. Es wird dreimal in der Zeit von 11:00 bis 18:00 Uhr gebrannt. Während der Abtriebe kann man dem Brenner über die Schulter sehen und live erleben was dabei passiert.
Fragen rund ums Thema Brennerei, Destillation und eine Menge Hintergrundwissen werden anschaulich vermittelt. Während der Veranstaltung besteht die Möglichkeit der Verkostung und die Besucher erhalten einen Überblick über das gesamte Sortiment der Odenwälder Manufaktur.
Da man beim Zuschauen hungrig wird, wird gleichzeitig der historische Backofen eingeheizt. Es gibt knuspriges Brot und Süßes von Bäckermeister Matthias Sauer. Auch Ihn kann man während des Backens Fragen stellen und zuschauen, wie dies vor hundert Jahren noch gemacht wurde. Wer Lust hat, genießt die Leckereien, süß oder kernig, sofort oder nimmt sein ofenwarmes Brot mit nach Hause.
Ausgeschenkt werden heiße (hier wird es Überraschungen geben) und kalte Getränke.
Eine Voranmeldung ist nicht erforderlich. Monica und Johannes freuen sich über Euren Besuch.
Veranstalter: Odenwälder Feine Spezialitäten
Wann: 17.November 2024 von 11:00-18:00 Uhr
Wo: Scharbacher Straße 7, 64689 Grasellenbach OT Litzelbach
Kontakt: Telefon: 06253/807203 oder frag-mich@odw-feine-spezailitaeten.eu
Man kann die Hofbrennerei „Odenwälder Feine Spezialitäten“ auch mit den Öffentlichen erreichen, Bus 667 ab Heppenheim. Für Selbstfahrer sind ausreichend Parkplätze vorhanden.