Wie schmeckt die Bergstraße? Das fragt man sich, wenn man von Darmstadt nach Heidelberg fährt oder wandert. Das Auge kann es erahnen, wenn es die Reben an den Hängen und Obstanlagen unterhalb begutachtet: Hier gibt es Genüsse, wie edlen Wein und tolle Fruchtprodukte — Doch der Anblick der Geflügel- und Viehweiden sowie üppiger Gemüsefelder und Spargeläcker machen Appetite auf weitere Bergsträßer Lebensmittel. Doch wo kann man die Bergsträßer Köstlichkeiten kaufen?
Viele Erzeuger bieten die Möglichkeit des Einkaufs von regionalen Produkten in Ihrem Hofladen, oder sind auf den vielen Wochenmärkten an der Bergstraße anzutreffen. Einzelhandel, Regionalläden, Verkaufsbuden am Straßenrand und Selbstbedienungsautomaten ergänzen das Angebot.
Jahreszeiten regional erleben, die Plattform für Regionales an der Bergstraße, bietet eine Übersicht zu regionalen Lebens- und Genussmittelangeboten, den Produzenten, sowie den Möglichkeiten diese vorort an der Bergstraße einzukaufen.
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Der Weinführer für die Bergstraße beschreibt die Region, Klima, Böden, Rebsorten und die Weinerzeuger mit ihren Produkten. Welche Rebsorten, -lagen und Ausbauarten die einzelnen Betriebe pflegen, ist ebenfalls aus dem Weinführer zu erfahren. Ob und wann die Betriebe für Weinproben und -verkauf geöffnet sind und ob es einen Gutsausschank oder Ferienwohnungen gibt, ist ebenfalls in der Broschüre dokumentiert, die Sie beim Tourismus Service Bergstraße bestellen, oder in den Tourismusbüros an der Bergstraße kostenlos abholen können.
Der KLICK AUF DAS BILD führt Euch zum Download des Weinführers ….
Der Saisonkalender soll helfen, die passenden Lebensmittel für einen regionalen und daher auch saisonalen Einkauf zu finden. In jeder Region reift unterschiedliches Obst und Gemüse zu unterschiedlichen Zeiten. Wer seinen Speiseplan danach ausrichtet, bringt Vielfalt auf den Teller. Mit Produkten, die ohne lange Lagerzeiten in Gewächshäusern oder lange Transportwege auskommen und besonders frisch sind.
Im monatlichen Saisonkalender findet Ihr das regionale Obst und Gemüse, welches im jeweiligen Monat als Freilandware oder Lagerware erhältlich ist.
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Weitere hilfreiche Informationsquellen zu Themen rund um REGIONALES an der Bergstraße :
- Direktvermarkter Broschüre des Kreis Bergstraße
- Die Erzeuger und Vermarkter von Genial Regional
- Bildungsthemen rund um nachhaltige regionale Produkte beim Genial Regional Verein
- Regionale Angebote an der Bergstraße 2025, inkl. Wochenmärkte (Tourismusservice Bergstraße)
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Dieser Beitrag wurde für die 10 Ausgabe des „Genussreich Bergstraße erleben“ Magazin erstellt. Unter dem Motto: „Hier fängt Deutschland an, Italien zu werden.“ greift das Heft einen bunten Strauß von Bergsträßer Themen auf. Die Leser finden unterhaltsame Beiträge zu den folgenden Themenblöcken :
- „Wein & Genuss“
- „Städte & Kultur“
- „Aktive & Natur“
Das Magazin erscheint halbjährlich und kann kostenlos an vielen Stellen (z.B. den Tourismusbüros) an der Bergstraße abgeholt werden.
Wir wünschen euch eine „Genussreiche Erfahrung an der Bergstraße“.
